Halal Magazine

Le succès médiatique et commercial de son entrée dans l’alimentation halal – 22 restaurants halal ouverts à ce jour – semble avoir donné des ailes à la chaine de fast food Quick.

Désormais, un sandwich bio et certifié AB à 100 % sera la star du menu de l’enseigne jusqu’au 29 novembre. Une initiative qui contribuera peut-être à redorer l’image des fast food. Pour l’heure, les adeptes ou les curieux de l’alimentation bio devront dépenser un peu plus : 2,50 Euros pour le sandwich, soit un peu plus que pour un burger classique.

Le département marketing de Quick France justifie le prix en expliquant que les coûts de production bio sont plus élevés que pour les produits « normaux ».

Cette nouvelle opération démontre aussi la volonté de la marque de s’inscrire durablement dans les marchés dits de niche.

Vincent Ruiz [aujourdhui.com]