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Le boom du halal porté par l’intégration à la culture française

Michel Arnould Un des cinq supermarchés halal de la chaîne Pro-Inter, à Mutzig. Photos Dominique Gutekunst. Le rayon alimentaire halal ne s’est jamais aussi bien porté en Alsace et en France, mais contrairement à ce que soutiennent les tenants de… Continuer la lecture